Hace unos años fue la famosa papilla del doctor Escribano que tomaban los jugadores del Sevilla en el descanso de los partidos, coincidiendo con la época dorada del club andaluz. Hoy se habla del secreto de Djokovic, el propio jugador serbio ha manifestado que en su alimentación se encuentra una de las claves para encontrarse bien en la pista y soportar el ritmo que le impone Rafa Nadal. ¿Tan importante es la alimentación de un deportista? ¿Nosotros, como jugadores de pádel, le prestamos la atención que requiere a la alimentación?
El éxito del deportista radica en tres pilares básicos; el entrenamiento, la alimentación y el descanso. De los tres depende nuestro rendimiento en la pista. ¿Qué alimentos no pueden faltar en la alimentación de un jugador de pádel? ¿Cuál es el momento idóneo para tomar estos alimentos?
